Kayak insanoğlunun doğa ile yapmış olduğu yaşam savaşından ortaya çıkmıştır . Kayak eski zamanlarda avlanmaya giden insanlar tarafından bulunmuş , amacı daha rahat hareket etmeyi sağlamak olmuştur. Kayakların asıl amacı ulaşım diyebiliriz. 1850 yıllarında gelişmiştir , 1866 yılında spor halini almıştır. 1866'da ilk kez Cristina ' da kayak yarışları düzenlenmiş. 

 

Avusturyalı Mathias Zdarsky , hızı kontrol etmek için çözüm bulmuştur ve kayaklardan 1'inin farklı açıda olması gerektiğini bulmuştur. Daha sonra yine Avusturyalı Hannes Schneider , yeni duruş tekniklerini bulmuş.Bu teknikler kayak sporunun ilk teknikleridir. Arlberg teknikleri ismiyle bilinir.

İlk slalom yarışı 1921 'de isviçre'de düzenlenmiştir. Son olarak günümüzde Kayak spor'u en popüler kış sporudur. En popüler dalı ise snowboard ' dur.