Nate Diaz 16 Nisan 1985 de California da dünyaya geldi. Dünyaca tanınmış abisi olan Nick Diaz’ dan esinlerek 14 yaşında brazilian jiu jitsu dövüş sporuna başladı.Kariyerinde hızla yükselişe geçen Niaz dünyanın en büyük dövüş organizasyonu olan UFC de mücadele verecekti artık.

Ufc de çıktığı ilk maçı kazanan Niaz için bundan sonra işler o kadar yolunda gitmeyecekti.Kariyeri sürekli çalkalanma halindeydi.2 Maç kazanıp ardından 2 maç kaybediyordu, istikrar sağlayamıyordu.İnişli çıkışlı bir yolda ilerliyordu.Bir aralar Ufc ye ara veren Niaz 1 yıl sonra tekrar ufc de kaldığı yerden devam etme kararı aldı. Verdiği aradan sonra Micheal Johnson ile ilk maçına çıktı.Puan ile maçı kaybeden Niaz maçtan sonra tüm dünyayı şaşırtan olaya imza attı. Dünyaca Ufc nin bir numarası kabul edilen şampiyonlar şampiyonu İrlandalı Conor Mcgregor a meydan okudu.

Herkesi çok şaşırtan bu olayda ağır favori tabi ki Canor’du.Maç günü maça çok büyük bir ilgi vardı.İlk raounda beklendiği üzere Conor çok baskın bir maç geçirdi. Tarihi olay ise 2. raounda gerçekleşecekti. Niaz şampiyonlar şampiyonu Conor mcgregor u nakavt etti. Bu olay tüm dünyada fazlasıyla ses getirmiş olsada 2. Maçta Conor ringi adeta kan gölüne dönüştürdü intikamını aldı.